Cuisses de poules confites, c'est un des seuls artisans à le faire...Boîte métallique de 740g
2 Cuisses de poule, graisse, sel, poivre, aïl
GRATIEN
XVème Trophée d'or Europe à la qualité Paris 2001
Bien dégraisser les cuisses et les faire dorer du côté peau à la poêle, la graisse récupérer peut servir à faire sauter des pomme de terre.
