Une combinaison entre le foie gras de canard et la truffe, avec 5% de truffe que l'on retrouve peu dans le commerce, et pour tout vous dire, c'est pour cela qu'on ressent très bien la truffe...Verrine de 90g
Foie gras de canard 93%, truffe 5%, jus de truffe, sel de Guérande, poivre 2%
Jean de Rocamadou
A conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière. Fait partie de la gamme appelé le foie gras virtuose.
