Toutes les saveurs du canard mises en valeur par une sauce au vin et les arômates. S'accommode très bien avec des frites. Verrine de 750g
Sauce (vin rouge, eau, sucre, oignons, carottes, amidon modifié, tomate concentrée, sel, poivre, persil, ail, thym). Manchons de canard.
GRATIEN