Ce pâté au piment d'espelette est une spécialité du pays Basque, le dosage du piment d'espelette est juste comme il le faut pour que tout le monde puisse l'apprécier, verrine de 180g.
Viande de porc, foie de porc 30%, lait, oeufs, sel, épices, aïl, piment d'Espelette.
GRATIEN
XVème Trophée d'or Europe à la qualité Paris 2001
A servir frais.